Vieux cheddar et whisky


Vieux cheddar et whisky

S. Chablis vous accompagne pour vos repas de fêtes de fin d’année et vous livre ses astuces et recettes pour réussir à coup sûr vos accords mets/vins
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Ok en France on fait sans doute les meilleurs Fromages et Vins du Monde! Toutefois en voyageant un peu on se rend compte qu’il existe plein de belles choses autour de nous. Le Royaume uni par exemple n’était pas forcément une grande patrie gastronomique pourtant ce sont aussi des terroirs et des territoires extrèmement riches à tout point de vue. Au cheddar jaune qui a son interet sur un burger préférez du coup un vieux cheddar affiné qui apportera une petite touche « très british » à votre plateau de fromages de fête.

Votre accord: Jouez pour le coup la touche Royaume Uni à fond avec un Whisky 24 ans d’age et le Bruichladdich Black Art 5.1

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